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第711章:天府之國(上)

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  咔!

  閥門關掉,巔動的中華鐵鍋,也已經落回了竈具上。

  翻炒這才短短兩分鐘,大火猛燒,炒麪和豆腐卻充分煮熟了,正待出鍋裝盤。

  衆人定睛看去,頓時心神震顫。

  泛着閃耀金黃色的炒麪,由少年主廚揮勺,裝在了一個精緻的大白色陶瓷盤上,接着,鍋勺一蕩,面絲鋪散開來,彈性驚人,儼如一層金色的草墊,鋪在白色盤子上。

  炒麪顏色足夠吸睛,但一陣飄散的香氣,又把衆人鼻子俘虜了。

  “我的天,這是什麼味道?”

  安德莉亞掩着嘴呼喊。

  她鼻子嗅個不停,還沒試喫品嚐,眼眶居然淚光閃爍,有被氣味陶醉幸福到哭的趨勢。

  雙眸盈盈盯住鍋子裏,還沒裝盤的「勾芡豆腐」。

  除了濃濃的豆香,安德莉亞的麟廚鼻子,竟在氣味中,嗅到了名爲‘錦繡’的東西。

  一絲淡淡的肉香。

  微甜的,是地瓜?等等,也可能是玉米!

  太多果蔬滋味順着鼻子,湧進腦袋,安德莉亞眼前似有一座錦繡的農園浮現而出,她在農園裏看見了太多。

  “爲、爲什麼看似這麼素淡的勾芡豆腐,滋味卻可以這麼豐富!錦繡!”雷哲眼睛睜得奇大。

  是的。

  看着夏羽把一整鍋豆腐撈取出來,細緻地擺在剛剛裝盤的炒麪上,一粒粒拼接,衆人被氣味燻得暈乎乎的,只覺眼前這盤子豆腐很是素白,不像麻婆豆腐有誇張似火的紅色醬汁,滲流到炒麪、盤子裏的汁水,同樣清澈無比。

  “嗯,這是?!”

  仔細看,還是有人發現了一絲詭異。

  女主將和仙左衛門不約而同地,瞳孔微縮,發現某幾塊白色豆腐底下,沾染到的幾片非常微小的花碎。

  這是花瓣的碎末!

  經過烹煮,光看這些碎末,很難辨別出到底是什麼花。

  似乎是得到了提醒,發現這小小細節後,女主將和遠月總帥再去細嗅「勾芡豆腐」瀰漫出來的香味,總覺得其中有一縷綿綿不盡的芬芳花蜜。

  “鐺!”

  鍋鏟輕敲鐵鍋的聲音。

  “十分鐘到!”夏羽給自己讀秒倒計時,微笑地道,“我第三道豆腐菜品,完成了!”

  “請看——”

  附近沒人回答,一片沉醉狀。

  好半天。

  唐玉瓊才醒來,俏臉泛紅霞,奮力地擠到廚臺前,衝夏羽大呼道:“好像啊!”

  “好像?”

  “對!”她嗓音拔高了許多個分貝,“很像是某一門古食譜烹調而出的菜品!”

  聞言,夏羽臉色古怪,“你是想說《豆腐三重奏》吧?”

  “啊,你也知道?”

  嘴角直抽。

  “我現在做的,就是《豆腐三重奏》啊!”

  整個人懵逼好一會,唐玉瓊再度打量臺子上,超大的一盤豆腐,猛搖頭:“不像!完全不像嘛!”

  “炒麪有了,勾芡豆腐有了,豆乾也不缺,你倒是說說哪裏不像?”

  “味道!”

  “那你夢想中的豆腐三重奏,是什麼味道呢?”

  聽到這話,唐玉瓊又呆住了。

  夏羽不再理會她,自己搬來幾套餐具,又取來一個大勺子,裝了不少炒麪、豆乾和豆腐,於是分別將兩個碗,放在雷哲、安德莉亞面前。

  “兩位,請用吧!”他笑吟吟道。

  兩人早就被瀰漫的滋味,刺激得食慾爆發。

  安德莉亞不由分說,伸手奪過一碗,又持握木筷,怔怔看白色瓷碗裏的菜餚,雙手都在發顫,竟隱隱下不去嘴。

  面、豆腐的組合,無論怎麼看,風格都偏於素淡了。

  可這只是視覺印象。

  在安德莉亞的嗅覺世界裏,碗裏的美食,彷彿藏着一座浩瀚的花園,太過錦繡,太過充實,以致於她下不去筷。

  “喫啊!”夏羽笑着催促。

  畢竟是麟廚,且是心智強大的食霸廚師,安德莉亞一咬銀牙,筷子夾起一塊豆腐。

  於是,這塊經過翻炒也保存完整的豆腐,就在筷子上,似一團果凍,隨筷子的鬆緊夾動變幻形狀。

  “豆腐過了火,彈性還這麼好……簡直驚人的火工處理!”

  她喃喃地說,小嘴打開,吞喫這塊豆腐。

  唔!

  一張臉表情驀地凝滯。

  “太、太滑了!”

  強忍住尖叫,豆腐明明還在口腔中,安德莉亞卻慌亂的發現,有什麼東西,悄無聲息破開她心靈的窗戶,咚咚充滿彈性的,墜入心靈最深處那塊柔軟的土地上。

  豆腐本身沒什麼味道,硬要說,就豆香味濃郁。

  然而,醬汁纔是‘錦繡’所在。

  只是一絲醬汁跟隨豆腐塊進口,安德莉亞卻發現,自己口腔中,像是魔瓶打翻了,一股不可思議的多重滋味,混合爆發!

  酸酸甜甜。

  之前通過嗅氣味,看到的農園景緻,更爲真實了。

  醬汁無疑用了許多種蔬果營造風味。

  但又不僅僅是蔬果。

  心絃忽然震顫,安德莉亞眼眸水霧迷離,喃喃地道:“有花香!醬汁肯定用了某種花醬,甜甜的,是什麼呢?不對,不止是一種!”

  “啊,還差!還差一些!”

  她再度下筷,這回,是吸溜喫進一大口的炒麪。

  咚!

  驚人的彈跳感!

  咀嚼中,安德莉亞整張臉,充滿誇張表情,顯然有被炒麪的口感驚嚇到,眼睛睜得死大,“等、等一下,這種QQ軟糖一樣的彈跳性……”

  不知不覺,炒麪在口腔中消失。

  女麟廚身子繃得死死的,似乎去到了一個神祕的美食世界。

  “咕嚕~”

  見狀,周圍響起一片吞嚥口水的聲音。

  雷哲對於安德莉亞,如此輕易被這道菜餚俘虜,是很震驚的。

  “我依然認爲,你把相當素淡的豆腐菜品,放在第三位,而不是在前兩道麻婆豆腐之前,是重大的失誤!”

  他緊盯夏羽說。

  聽得出來,雷哲立場已有一些鬆動。

  畢竟,之前他可是堅定認爲,那道‘極致大魔術熊貓豆腐’,是豆腐菜品的絕唱。

  “是麼?”

  夏羽聳肩,“話可別說的太早,容易被打臉,還是嚐嚐再發言吧!”

  “哼!”

  雷哲抓起白色的碗,“那麼,就讓我的「食霸之胃」,好好領略你的壓箱底菜品吧!”

  嘴對碗口,筷子就往大張的嘴巴裏,送進去炒麪、豆腐塊。

  相較安德莉亞的淑女,雷哲粗魯的試喫狀,倒也符合他本身的氣質。

  一口就喫進大半碗的面、豆腐。

  咀嚼!

  衆人瞧雷哲那張臉,可以看出從質疑到震驚的精彩轉換。

  整張臉在持續不停的咀嚼中,完全變了形,開始扭曲。

  明明口腔塞滿了食物,雷哲卻感覺不到一絲沉重,牙齒、舌頭乃至腮幫子肌肉都處於極度鬆緩的狀態。

  “叮叮咚咚……”

  突然,一陣絃樂響起,雷哲停止咀嚼,眼睛瞪得圓滾滾的。

  “這是……”

  一副美食畫卷,在眼前,徐徐展開。

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